Generelt om kollagen
Kollagen er den generiske beteaagnelsen for en gruppe af proteiner som eksisterer universelt i dyreriget, inkl. mennesker. Kollagen findes ikke i planteriget så der findes ingen former for plantebaseret eller vegansk kollagen uanset hvad divese hjemmesider og firmaer hævder.
Kollagen udgår ca. 30% af kroppens samlet mængde af protein. Der er identificeret 28 typer af kollagen og disse varierer i struktur og funktionalitet. Majoriteten (80-90%) af kollagen klassificeres som type 1, 2 og 3, hvor af størstedelen er type 1.
Type 1 og 3 findes i hud, sener (binder muskler til knogler), ligamenter (forbinder knogle til knogle) og knogler.
Type 2 findes primært i led og bruskvæv.
Kollagen er stærk, dog fleksibel, og fungerer som den overordnet struktur som binder alting sammen. Et eksempel på dette er akillessenen. Den har enorm styrke, men kan samtidig strækkes uden at tage skade.
Der foregår konstant opbygning og nedbrydning af kollagenstrukturer i kroppen, men fra midt tyverne vil kroppens evne til at opbygge ny kollagen samt kontrollere oghæmme nedbrydning gradvist blive dårligere. Selvom disse forandringer tager sted overalt i kroppen, dvs. vævs-integriteten svækkes, er det huden som visuelt først afslører forandringerne.
Hydrolyseret kollagen peptider
Kollagen er er ultimativt protein og al protein er opbygget af kæder af forskellige aminosyrer. Disse kæder henvises til som peptider og der findes peptider er forskellige længder. Nogle af disse peptider har vist sig at være biologisk aktive. Det betyder, at de i stedet for at blive fordøjet så optages de intakte og har indvirkning i kroppen. De signalerer til forskellige celler i kroppen at f.eks. stimulere produktion af kollagen samt sænke den naturlige nedbrydning.
Plent Marine Collagen Natural
Normalt sources kollagen peptider fra gris eller ko, men kollagen fra fisk - hvis fremstillet optimalt - kan man opnå højere koncentration af protein (peptider), mere neutral smag og duft og rent.
Natural versionen er til de personer som foretrækker kollagen peptider uden noget andet i. Smagen er meget neutral ift. smag og duft og er derfor let at indtage i vand, juice, smoothies, etc.
Din livsstil betyder noget
Aldring af huden er en kombination af genetik, livsstil (mad, drikke, rygning etc.) og eksterne påvirkninger fra miljøet såsom hvor meget vi udsætter os selv for naturlig eller kunstig UV stråling. "Photo-aging" er et begreb man taler om når huden ældes for tidligt pga. gentagen eksponering af UV stråling og har stor betydning.
Forslag til anvendelse
Tilføj 2 spiseskeer (10 g) collagen i et glas vand, frisk juice eller i din foretrukne
smoothie eller shake.
Opbevaring
Opbevares på et tørt sted ved stuetemperatur, væk fra direkte sollys og varme.
